Status HV100 vákuovačka 11-dielny set 199172

Status HV100 vákuovačka 11-dielny set 199172

• Príkon: 130W
• Vákuový tlak: 750 mBar
• Výkon pumpy: 8 litrov/ min.
• Dotykové tlačidlá
• Tlačidlo Stop
• Integrovaná čepeľ pre ľahšie rezanie vákuovej fólie
• Svetelné indikátory
• Zberná vyberateľná miska 
• Hadička s univerzálnym konektorom pre vákuovanie dóz, vákuových džbánov, vákuových viečok a zátok
• Režim tesnenia FOOD (suchý/vlhký)
• Režim MODE pre vákuovanie jemných a vlhkých potravín (normal/gentle). Gentle (jemný) umožňuje presnejšie ovládanie nasávania vzduchu. Používa sa v manuálnom (pulznom) prevádzkovom režime na vákuové balenie jemných a vlhkých potravín ako sú čerstvé ryby a mäso, huby, pečivo a podobne
• Funkcia VACSEAL automatické odsatie vzduchu
• Funkcia PULSE manuálne odsávanie jemných potravín s pulzným vákuom (stroj je možné zastaviť vo chvíli, keď to potrebujete. Vo vrecku dosiahnete optimálne vákuum bez nasávania vlhkosti alebo drvenia potravín)
• Funkcia SEAL prístroj vykonáva iba zváranie vrecka / fólie

Jednoduché ovládanie

Vákuovačka Status HV100 disponuje vákuovacou pumpou s výkonom 8 litrov za minútu. Prístroj má veľmi jednoduché intuitívne ovládanie a elegantný dizajn. Zaberie len minimum miesta a môže tak byť položený na kuchynskej linke. Zvoliť sa dá z niekoľkých funkcií a režimov podľa krehkosti, vlhkosti a typu potravín. Domáce vákuovanie ešte nikdy nebolo jednoduchšie.  Ako používať vákuovačku sa dočítate v návode, ktorý je súčasťou balenia. 

Vždy čerstvé potraviny

Plne automatická elektrická vákuovačka potravín je určená pre domáce vákuovanie. Prirodzeným spôsobom predĺžuje životnosť potravín až štvornásobne, a to bez konzervantov alebo prevarovania. Pri vákuovaní potraviny neprichádzajú o vitamíny a minerály a nestráca sa ich výživová hodnota. Týmto procesom sa významne spomaľuje tvorba baktérií a zabraňuje sa predčasnej oxidácii. Vákuovaním naviac dokážete výrazne spomaliť tvorbu histamínu, čo ocenia ľudia s histamínovou intoleranciou. Doba skladovania potravín v mrazaku sa vákuovaním predĺži, vákuované mäso vydrží pokojne až 18 mesiacov. 

Opakovane použiteľné vákuovacie sáčky 

V 11-dielnom sete vákuovačky Status HV100 sú pribalené štvorvrstvové vrúbkované sáčky do vákuovačky a vákuovacie fólie. Tie odolajú teplotám až do 100°C. Skvelo sa tak hodia na vákuovanie mäsa do mrazáku, ale aj na prípravu sous vide. Pri správne zvolenom režime je vákuovačka skvelým pomocníkom na vákuovanie pečiva. Sáčky a fólie sú z plastu bez obsahu BPA. STATUS sáčky sú pachovo neutrálne. Veľkou výhodou je, že ich možno umývať v umývačke riadu a opakovane používať. Sáčky a fólie sú vyrábané v rodinnej firme v Slovinsku. 

Vákuovacie dózy vhodné do chladničky aj mikrovlnky

Šikovné dózy na vákuovanie potravín uľahčujú organizáciu a balenie potravín. Dajú sa v nich presne nadávkovať porcie. Vákuové dózy sú vyrobené zo zdravotne nezávadného tritanu, ktorý neabsorbuje pachy, nemení farbu. Dózy sú navyše extrémne odolné pri náraze. Vákuovacie dózy sa vďaka obdĺžnikovému tvaru hodia aj na skladovanie potravín v chladničke a nezaberú zbytočne veľa miesta. Všetky dózy sú stohovateľné a priehľadné. Sú ideálne aj na krátkodobé skladovanie potravín, na obedy do práce alebo napríklad na vákuovanie naloženého mäsa. 

Riešenie aj pre pôvodné balenia potravín 

V prípade potreby vákuovania potravín v pôvodnom balení alebo v pohári je možné použiť univerzálne vákuovacie veko, ktoré sadne na kruhové nádoby až do priemeru 13,5 cm. Skvelou vychytávkou sú aj vákuové kliky, ktoré sa jednoducho umiestni napríklad na viečko otvorenej zaváraniny, kde sa po odsatí vzduchu zabráni tvorbe plesní a baktérií. 

Obsah balenia

• 1 × HV100 vákuovačka
• 5 × Vákuové vrecká 200 × 280 mm
• 1 × Vákuová fólia 120 × 3000 mm
• 1 × 0,5L obdĺžniková vákuová dóza
• 1 × 2L obdĺžniková vákuová dóza
• 1 × Odkvapkávacia mriežka pre 2l vákuovú dózu
• 1 × Univerzálne vákuové veko Φ 13.5 mm
• 1 × Manuálna vákuovacia pumpa
• 5 × Kliki vákuové kolíky s dierkovačom (pred použitím pumpy vyberte dierkovač z rukoväti vákuovej pumpy. Aby sa zabránilo strate, univerzálne vákuovacie kliky sú uložené vo vnútri pumpy)
• 1 × Rezačka vákuovej fólie
• 1 × Hadička na odsatie vzduchu z vákuových dóz
• 1 × Užívateľská príručka